Cinco planes para seguir de vacaciones | Fortuna

Contemplar los mejores paisajes desde las alturas, volar al Caribe al ritmo del reggae, estar listos para la vendimia, escaparse a un pueblo con encanto o hacer una puesta a punto para encarar el otoño y si ya quemó la tarjeta siempre puede hacerse una piña colada en casa y soñar con una playa soleada. Le proponemos ideas para prolongar las vacaciones.

Perú, a vista de pájaro

Cahuachi
Pirámide precolombina de Cahuachi, en Nazca. Getty Images

Machu Picchu es el sitio arqueológico más famoso de Perú, pero el país andino tiene muchos atractivos para disfrutar desde las alturas de las mejores vistas, incluso en tren. El teleférico de Kuélap permite acceder en 20 minutos a la fortaleza preincaica del mismo nombre, construida a 3.000 metros de altura.

La mejor forma de observar los enigmáticos geoglifos de Nazca es en avioneta; estas figuras ocupan una superficie de 750 km2 y las más populares son las del colibrí y el mono. El lujoso tren Belmond Andean Explorer, que opera la ruta Cuzco-Arequipa-Puno, recorre paisajes increíbles, como las altas planicies de los Andes, a 4.800 metros.

Un plan de lujo para acabar el verano o empezar el otoño

Gran Meliá del Mar
El hotel Gran Meliá del Mar, en Mallorca.

Cada vez son más las celebrities que concluyen sus días de descanso con un plan revitalizante o regenerador posvacacional, para volver a la rutina con una puesta a punto perfecta. Si decide imitarles, el hotel mallorquín Gran Meliá del Mar le propone un plan de lujo para volver al trabajo como nuevo.

La oferta del cinco estrellas, solo para adultos y con una ubicación privilegiada en la bahía de Palma, combina desayunos detox con tratamientos de salud y belleza en el Spa by Clarins y una dieta saludable mediterránea que podrá seguir en su restaurante Perseo, entre pinos y frente al mar.

La propuesta de este resort, situado en la punta de Illetas, le permite ampliar las vacaciones con una escapada perfecta para terminar el verano o empezar el otoño disfrutando de unos días románticos en pareja o, ¿por qué no?, en solitario para recuperar la forma y quitarse esos kilitos de más del verano, en un entorno muy placentero y casi sin esfuerzo. Desde 384 euros/noche.

Puebla de Sanabria celebra su entrada en la lista de los pueblos más bonitos

Puebla de Sanabria
Puebla de Sanabria, en la provincia de Zamora.

Gigantes, cabezudos y bailes tradicionales son algunas de las actividades programadas para celebrar la incorporación de la villa de Puebla de Sanabria a la lista de Los Pueblos más Bonitos de España.

Los actos se desarrollarán este sábado, 2 de septiembre, en una jornada de puertas abiertas en el impresionante castillo de los condes de Benavente, del siglo XV. Una buena ocasión para acercarse a esta bella localidad medieval zamorana.

De la cepa a la copa: todo listo para la vendimia

Vendimia
Mañana de vendimia en los campos de la Bodega Torres.

Todo está listo para la vendimia y muchas bodegas aprovechan para potenciar el enoturismo. Bodegas Torres ofrece en septiembre, por segundo año consecutivo, dos actividades para vivir de cerca la recogida de la uva: Mañana de vendimia y De la cepa la copa. La primera, apta para todos los públicos, permite a los invitados participar en la cosecha; la segunda es una cata de diferentes tipos de uva y de vinos. Es necesario reservar.

La oferta

Jamaica
Jamaica. Getty Images

924 euros es el paquete turístico de Nautalia Viajes para volar a Jamaica. La propuesta de 9 días/7 noches, para salidas en septiembre, incluye vuelos, traslados y hotel de cuatro estrellas en régimen de todo incluido para disfrutar, al ritmo del reggae, de playas de ensueño, reservas naturales y ciudades bulliciosas.

Seis de cada diez españoles sufren de estrés posvacacional

Volver al trabajo después de las vacaciones es un trauma para el 68% de los españoles, según un estudio realizado por Aora Health. Un estrés posvacacional cuyas principales manifestaciones son la desgana (42%), la tristeza (14,4%) y la apatía (10,7%). ¿Lo más duro? Madrugar y cumplir los horarios (37,6%), la rutina (18%), la falta de tiempo (11,6%), la reducción de las horas de sol y la bajada de las temperaturas (11,6%).

Pistas gastronómicas

De receta en receta por el mundo, la nueva propuesta de La Máquina

Lux Madrid
Restaurante Lux Madrid.

Platos españoles, asiáticos, italianos y mexicanos conforman la propuesta gastronómica de Lux Madrid, el nuevo restaurante del grupo La Máquina. En pleno barrio de Salamanca (Jorge Juan, 22) y en un emblemático edificio de cuatro plantas y 1.100 m2, juega a transportar a los clientes a otras latitudes con sabores, aromas y texturas de aquí y allí.

Piña colada, el cóctel del estío para evocar las vacaciones

Ron, crema de coco, zumo de piña y hielo, bien batido, es la piña colada, uno de los cócteles más famosos del mundo, cuya copa se adorna con cerezas. Un combinado que, año tras año, se convierte en una de las bebidas más demandadas del verano. Sabor a vacaciones, que puede preparar en casa e imaginar que vuelve a una soleada playa.

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En camino hacia la vendimia francesa | Mi dinero

En estos días, sale hacia Francia el grueso de los trabajadores agrarios españoles que participan en la campaña de la vendimia. Estos temporeros se desplazan al país vecino en busca de unas ventajas económicas y sociales que desgraciadamente no abundan en el sector agrario en España.

La concurrencia de españoles a la vendimia francesa suele ir paralela a la situación económica en nuestro país y en los últimos años, con la crisis, que se ha cebado especialmente con los trabajadores agrarios, el contingente español se ha venido manteniendo en torno a las 15.000 personas. A lo largo de unos 35 o 40 días de trabajo, obtendrán un salario diario que variará en función del departamento francés en el que vendimien y la categoría profesional con la que sean contratados, pero en ningún caso será inferior al salario mínimo interprofesional de crecimiento (SMIC) francés, fijado en 9.76 euros/hora. Además, si su jornada supera las 35 horas semanales, cobrarán horas extraordinarias con importantes mejoras salariales. Para redondear el atractivo que supone la vendimia francesa para los temporeros españoles, el trabajo en la campaña genera además unos derechos sociales por cotizar en Francia que permiten acceder a ciertos subsidios familiares y otras ventajas.

La vendimia francesa se ha convertido en un paliativo para familias que el resto del año tienen que lidiar con las malas condiciones laborales que se están dando en el campo español. Así, pasan de la vendimia francesa, regulada y respetuosa con los derechos y condiciones laborales de los trabajadores a otra situación que tristemente se caracteriza por los continuos incumplimientos de los convenios colectivos (en el caso de que exista convenio en el ámbito), la proliferación de la contratación a través de empresas de trabajo temporal, el fraude empresarial en la declaración de las jornadas reales que trabaja el temporero, etc.

El sector agrario genera cerca del 9% de la actividad empresarial de España, con ventas por un valor de 46.807 millones de euros y con exportaciones por 16.371 millones, el 6% del total. Sin embargo, apenas emplea al 4% de los trabajadores en activo, unas 774.500 personas, y sistemáticamente es uno de los sectores con mayor paro de nuestro país, con 169.542 desempleados en junio de este año. El empleo agrario en España se caracteriza por su precariedad, inestabilidad y carácter estacional, ligado a las campañas agrícolas y a los vaivenes de factores climatológicos. Por lo tanto, el paro en el sector tiene un carácter estructural y requiere medidas específicas y urgentes para potenciar el empleo.

Mientras que la industria agroalimentaria es pionera en tecnología y es uno de los sectores con mayor proyección de crecimiento en la producción y exportación, el campo no termina de asentarse porque no es un objetivo prioritario para el Gobierno. Y a ello se suma la desidia de las distintas Administraciones. El sector agrario ha de potenciarse desde una perspectiva industrial, y para ello necesita apoyo institucional y políticas activas de empleo que garanticen empleos estables con condiciones dignas.

Es necesario acabar de una vez por todas con la lacra que supone la economía sumergida y el empleo no declarado en el sector. Por ello es necesaria voluntad política por parte de las administraciones para implementar medidas efectivas contra el empleo sumergido y el incumplimiento de los convenios colectivos, incrementando la inspección de trabajo en el campo y aumentando las partidas presupuestarias necesarias para luchar contra estos problemas. También es necesaria una modificación urgente en la normativa relativa a las altas en la Seguridad Social y la declaración de las jornadas de trabajo reales, ya que la actual abre las puertas al fraude por los empresarios en perjuicio de los trabajadores, al no declarar todas sus jornadas y, por consiguiente, no cotizando por los días efectivos trabajados.

Consideramos la agricultura como un sector básico para el desarrollo de la economía de nuestro país, con una gran capacidad de generación de riqueza y de empleo, y por ello, no entendemos que sus trabajadores se vean sumidos en la precariedad laboral y salarios bajos. Exigimos del Gobierno y las distintas administraciones una reforma urgente del sector para consolidar esta industria y dotarla de futuro, dignificando el empleo de sus trabajadores.

Pedro L. Hojas Cancho es secretario general de UGT FICA.

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