Planes locos para hacer una vez en la vida | Fortuna

Trolltunga es uno de los acantilados más fotografiados y famosos de Noruega. A 1.100 metros sobre el nivel del mar, parece flotar sobre el lago Ringedalsvatnet. Esta fantástica roca, cuyo saliente horizontal se conoce como la lengua del troll, atrae a miles de personas, muchas de ellas incondicionales de la moda de hacerse selfis en lugares peligrosos, y Trolltunga puede ser hasta mortal si no se presta atención a la naturaleza. La mejor época para subir es entre mediados de junio y mediados de septiembre.

Visitar un campo espacial para sentirse como un astronauta

Space Camp
Niños en el Space Camp de Turquía.

Casi todos hemos soñado alguna vez con ir al espacio. Mientras se nos hace el milagrito y para sentirnos lo más parecido a un astronauta, podemos visitar el Space Camp de Turquía, cerca de Izmir, la antigua Esmirna. Es uno de los tres únicos campos espaciales del mundo con programas interactivos –cuentan con simuladores supervisados por la NASA– para niños, adultos y familias. Tours y programas desde dos días, previa reserva.

Los estadios de fútbol, un ‘must’ imprescindible en la agenda de viaje

Estadio Santiago Bernabéu
Turistas hacen cola para visitar el Estadio Santiago Bernabéu, en Madrid. Getty Images

Los grandes estadios de fútbol ya no son meros templos deportivos, sino auténticos museos que atraen a forofos y mitómanos de todo el mundo y a curiosos que anotan los campos más famosos –Bernabéu, San Siro, Maracaná, Wembley, Camp Nou– como una visita turística obligada en su agenda de viaje. El museo del estadio del Real Madrid, el Santiago Bernabéu, está entre los más visitados de España, solo por detrás del Prado y el Reina Sofía.

Arranca la Liga y recorrer los rincones por donde pisan las estrellas blancas o el escenario de las grandes gestas merengues no tiene precio. Bueno, sí, 18 euros el tour del Bernabéu, que incluye, entre otros, panorámica del estadio, la sala Mejor Club de la Historia –donde se exponen las 11 copas de Europa del vigente campeón de la Champions–, sala Sensaciones, terreno de juego, palco presidencial, vestuarios, túnel de jugadores, banquillos, sala de prensa y tienda. La visita al Camp Nou cuesta 20 euros.

Las luces de la ciudad, un atractivo turístico en alza

Empire State
Juego de colores en el Empire State Building.

¿Quién dijo que de noche todos los monumentos son pardos? Las luces cuentan mucho y el turismo de iluminación es una tendencia más para recorrer el mundo y conocer el patrimonio de las ciudades de noche. Las luces del Empire State Building de Nueva York son famosas por su juego de blancos y cambio de color, controlado digitalmente en tiempo real, que permite resaltar los detalles arquitectónicos del mirador más famoso del planeta.

Shikoku Henro, el peculiar Camino de Santiago japonés

Shikoku Henro
Peregrinos hacen el Shikoku Henro, en Japón. Getty Images

Japón tiene su propio Camino de Santiago, y para familiarizarse con él puede visitar la exposición Camiño de Shikoku, hasta el 24 de septiembre, en el Museo de las Peregrinaciones de la capital gallega. Una muestra de la historia y espiritualidad de esta ruta de peregrinación, conocida como Shikoku Henro. Un trayecto de 1.200 kilómetros lleno de leyendas, que se dividen en cuatro etapas por las que debe pasar el peregrino y en las que se deben visitar 88 templos.

Propuestas gastronómicas

Del campo al plato: ¡insectos para comérselos!

Entomofagia

Chapulines (saltamontes), escamoles (larvas de hormiga), escorpiones, gusanos y otros insectos son parte de la cultura culinaria de México –desde tiempos prehispánicos–, Tailandia, China o Japón, y la entomofagia (ingesta de insectos) está de moda en Europa. Olvide sus prejuicios, atrévase, pruebe y descubra nuevos manjares.

Los vinos checos plantan cara a la cerveza

Moravia
Vendimia en la región checa de Moravia.

La fama de la cerveza checa eclipsa uno de los productos más desconocidos de la República centroeuropea: el vino. Un aliciente más para viajar a este bonito país en septiembre y octubre, durante la vendimia, practicar enoturismo, participar de sus fiestas, recorrer las bodegas de Moravia y Bohemia y probar sus excelentes caldos.

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De capital en capital por el Viejo Continente | Fortuna

Las ciudades bálticas son uno de los destinos de moda este verano. Por tierra o por mar, en ferri o a bordo de un crucero, recorrer estas ciudades le trasladará a escenarios de cuento de hadas. El buque Monarch de Pullmantur le lleva, en una travesía de ocho días, a la coqueta Estocolmo (Suecia), famosa por sus 14 islas; Tallin (Estonia) –en la imagen–, una ciudad medieval amurallada; San Petersburgo (Rusia), la suntuosa capital de los zares, y la sorprendente Helsinki (Finlandia), una de las capitales del diseño. Desde 1.075 euros, en camarote exterior en Nautaliaviajes.com.

En Maná 75º de Barcelona se cuece mucho arroz

Cocina mediterránea, pero con toques fusión de otras culturas es la propuesta de Maná 75º. Un nuevo restaurante de Barcelona en el que el interiorismo, a cargo del estudio Turull Sörensen, y los arroces son dos potentes reclamos. Más de 10 tipos distintos de arroces, en el que sus caldos y fumets están hechos a fuego lento, a 75 grados.

La oferta

De capital en capital por el Viejo Continente

750 euros para realizar un circuito por las antiguas capitales imperiales de Centroeuropa. La propuesta de Viajes El Corte Inglés es un recorrido de ocho días por Praga (República Checa), Budapest (Hungría) y Viena (Austria), con estancia en hoteles de cuatro estrellas en régimen de alojamiento y desayuno, incluye vuelos y visitas panorámicas.

La última cerveza de Ambar es la ambiciosa Roja

Cervezas Ambar lanza su última creación, Ambar Roja. Una cerveza de estilo lámbico –fermentación espontánea–, elaborada con cereza ácida. La Roja es la cuarta de la colección de edición limitada Ambiciosas. Dulce, ácida y amarga, su complejidad gustativa sorprende tanto como su color. Con 6,7º de alcohol, marida muy bien con quesos y postres.

Una metrópoli con mucho tirón cultural y más marcha

Verano suele ser la época más agradable para visitar Berlín, una de las capitales con más tirón de Europa, que no deja indiferente a nadie. Allí están algunos de los museos más importantes de Europa y los más visitados del país, concentrados en la isla de los museos; allí están también los edificios más modernos y los monumentos históricos más simbólicos, y cuenta con una animada vida nocturna. Vuelo con Iberia desde 171,79 euros en Skyscanner.

A caballo entre la tradición y el diseño más vanguardista

De capital en capital por el Viejo Continente

La ciudad de La sirenita y otros cuentos de Andersen merecen una escapada. El barrio Nyhavn –cuya antigua bahía permitía el acceso de las naves reales– refleja los contrastes de la capital danesa. Entre antiguas y pintorescas casas de colores emergen tiendas y cafés de vanguardia. Desde allí parten también numerosas excursiones en barco que atraviesan los canales del casco histórico. Desde 417 euros vuelos y 4 noches de hotel en Logitravel.

Una cita con la historia en la cuna de la cultura occidental

Antigua patria de dioses y mitos, la capital griega es hoy una ciudad azarosa y un tanto anárquica, en la que los contrastes, a veces abruptos, forman parte de su formidable encanto. La capital griega fue durante siglos el epicentro de la cultura y la civilización europea, visitarla es hacer un recorrido por la historia, el arte y la cultura.

De capital en capital por el Viejo Continente

La Acrópolis es uno de los recintos arqueológicos más visitados y hermosos del mundo. La estratégica situación de la capital helena la convierte en un punto de conexión clave para viajar a otros lugares espectaculares, como Tesalia –a 350 km al norte– y visitar Meteora, con sus famosos monasterios colgantes; cabo de Sunión, con sus mágicas puestas de sol, donde se encuentra el templo de Poseidón, el dios del mar o El Pireo, uno de los grandes puertos de Europa y punto de embarque de numerosos ferris a las islas del Egeo. Catai organiza circuitos de nueve días a Atenas y Santorini o Creta desde 820 euros.

El coste medio de dormir en un hotel supera los 100 euros en España

El precio medio de los hoteles en España aumentó un 15,9% en el segundo trimestre de 2017, según el informe Hotel Price Radar de HRS. El coste medio por persona y habitación fue de 102 euros, frente a los 92 del mismo periodo de 2016. Málaga registra la mayor alza (38%), seguida de Palma de Mallorca (18,3%) y Madrid (17%). En Europa, Lisboa es la que más ha subido (19%), seguida de Madrid (17%) y Praga (15%), y Toronto (40%) lidera el ranking mundial.

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Diez recorridos sin miedo al calor | Fortuna

Elegir el lugar de vacaciones a veces es una ardua tarea y más si pretendemos ser originales. Las rutas gastronómicas y enológicas o los viajes de bienestar y salud para realizar una puesta a punto en verano suman adeptos, pero se reinventan y renuevan sus propuestas. Nos importa cada vez más el alojamiento y valoramos tanto el entorno como las estrellas que nos aseguran el máximo confort.

Amamos la naturaleza, las horas de sol y las rutas alternativas que nos permiten un poco de aventura y estamos dispuestos a dar la vuelta al mundo por tierra, mar o aire en busca de paisajes insólitos, culturas milenarias y restos arqueológicos.

Sin salir de España –en hoteles con encanto cerca de antiguos lagos glaciares, de pícnic de lujo en un parque natural, de bodega en bodega o perdidos en una isla minúscula– o fuera de nuestras fronteras –probando cocinas desconocidas, descubriendo el sol de medianoche o auroras boreales, a pie con porteadores como los antiguos exploradores, entre volcanes o cañones de vértigo–. ¡Es tiempo de vacaciones!

Verde y con encanto al borde de un lago glaciar

Bosques, lagos, historia, arte y un alojamiento con mucho encanto para pasar unas vacaciones muy verdes. Desde el hotel rural Las Treixas tendrá acceso a todo ello y mucho más, como tratamientos de bienestar en su spa. Enclavado en Puebla de Sanabria, incluido en la lista de los pueblos más bonitos de España y considerado conjunto histórico-artístico por la singularidad de sus monumentos, este hotel boutique es un antiguo convento cisterciense del siglo XIV, rehabilitado y único, que cuenta con cuatro estrellas verdes –calificación que identifica y premia entorno y situación–.

Las Treixas está ubicado en plena ruta del románico, en la misma villa donde se conserva un castillo del siglo XV y en pleno Parque Nacional del Lago de Sanabria, uno de los lagos glaciares más grandes de Europa y el mayor de España, a escasos kilómetros del famoso bosque de Teixedelo. Un entorno ideal para hacer senderismo, piragüismo o pescar en los ríos Tera y Castro.

Rutas con vistas en territorio salvaje

La ventana de Dios
La ventana de Dios en Mpumalanga. Turismo de Sudáfrica

Un destino tendencia sobre todo para los que aman la naturaleza, los deportes al aire libre y las excursiones. Sudáfrica ofrece una variedad casi infinita de rutas aptas para cualquier nivel de forma física. Entre las opciones, puede elegir la Ruta Panorama, en la provincia de Mpumalanga, al este del país; las colinas de Ciudad del Cabo, en Eastern Cape, o el pico más alto del país, en Drakensberg, en KwaZulu-Natal. Todos estos lugares tienen un valor añadido en común, ya que ofrecen unas vistas de infarto.

La ventana de Dios (God’s Window) es uno de los puntos culminantes de la Ruta Panorama. Fácilmente accesible, le llevará a descubrir cascadas de saltos infinitos o impresionantes gargantas de montaña. En los días claros reconocerá el famoso parque Kruger y hasta divisará Mozambique. Muy cerca está Blyde River Canyon, el tercer cañón más grande del mundo, desde donde emergen las Tres Hermanas, tres espigadas formaciones dolomitas.

Vestigios coloniales a los pies de los volcanes

Volcán Misti
Volcán Misti en Arequipa. Promperú

Paisajes asombrosos, un rico pasado cultural y una gastronomía exquisita son algunas de las señas de identidad de Arequipa, al sur de Perú y una de las regiones más bellas del país. Sus edificios civiles y religiosos, como la Plaza de Armas, la catedral o el monasterio de Santa Catalina, reflejan el pasado colonial de la capital, a veces socavados por antiguos terremotos.

La región ofrece una naturaleza desbordante vigilada por volcanes, pantanos y cañones. Sus volcanes más famosos son el Misti, el Chachani y el Pichu Pichu, en la reserva de Salinas y Aguada Blanca; en el santuario de las Lagunas de Mejía viven hasta 195 especies de aves y desde el mirador de la Cruz del Cóndor, en el cañón del Colca, uno de los más profundos del mundo con 4.150 metros de depresión, podrá deleitarse con el vuelo de esta mítica ave. En las picanterías, locales típicos donde se sirven platos tradicionales, pruebe el chupe de camarones, rocoto relleno, adobo o solterito de queso.

Rincones casi secretos para perderse en la isla

Cap de Barbaria
Cap de Barbaria en Formentera. ATB

Calas paradisiacas, un clima suave todo el año y una inusitada tranquilidad convierten a Formentera en un destino diez para una escapada, pero además la menor de las Baleares esconde sorprendentes lugares para perderse: desde lagunas a faros recónditos o pueblos pintorescos. Uno de estos lugares únicos es Caló de Sant Agustí, un pueblo pesquero en el sudeste de la isla en el que sus calas de arena de Ses Platgetes contrastan con los acantilados de La Mola.

Muy cerca se inicia la Ruta Verde 25, un recorrido ascendente por La Mola, el Camí de Sa Pujada, con las mejores panorámicas de la isla. En el extremo este de Formentera está el faro deLa Mola, un lugar mágico desde donde se divisa un horizonte infinito; otro faro, el de Cap de Barbaria, ofrece las mejores puestas de sol, y la pequeña laguna de Estany des Peix es ideal para practicar deportes náuticos. Sa Pedrera es un espectacular desierto de rocas con curiosas formas y fantástico para el esnórquel.

De bodega en bodega por los templos del vino

Rioja Alavesa
Viñedos de la Rioja Alavesa. Thabuca

Catar vinos y adivinar sus matices, descubrir la tradición vitivinícola viajando en el tiempo por bodegas de la Edad Media, conocer algunas de las más antiguas familias bodegueras, dejarse sorprender por los más vanguardistas templos del vino o saborear la gastronomía local son algunas de las experiencias exclusivas que ofrece Thabuca Wine Tours para conocer los caldos de la Rioja Alavesa.

De la mano de expertos guías locales podrá adentrarse en una de las zonas enoturísticas más importantes de España. Las visitas están dirigidas a grupos de entre dos y siete personas, con salidas regulares desde las localidades de Laguardia, Elciego, Villabuena y Labastida, y dos opciones: Boutique Rioja, con una selección de tres bodegas boutique con extensas catas y un recorrido guiado por la villa medieval de Laguardia, y Rioja Discovery, con visita a dos bodegas de estilos contrastados con cata, ruta por pueblos emblemáticos y otra panorámica por la comarca.

Comidistas sin zona de confort

Ternera
Plato de ternera del restaurante Field. Czech Tourism

La República Checa es uno de los países más bellos de Centroeuropa y su capital, Praga, una de las joyas del Viejo Continente. Esta ciudad es también un nuevo destino gourmet, con tres restaurantes con estrella Michelin (Field, Alcron y La Degustation Bohême Bourgeoise), pero además podrá encontrar muy buenas propuestas a muy buen precio por todo el país, que le dejarán muy buen sabor de boca.

Al este de Chequia, en la monumental Olomouc, destaca Entrée Restaurant. De la mano del chef Premek Forejt, este establecimiento –presidido por un frondoso jardín vertical– y sus platos –productos locales de temporada– son una auténtica oda a la naturaleza. La vibrante Brno, al sureste del país, con sus bares y restaurantes de moda que inundan el casco histórico. Retro Consistorium es un acogedor local apto para comer, tomar un café acompañado de un suculento postre de Dolce Passione, degustar un excelente vino local o una cerveza de trigo Erdinger.

La travesía por mar más bella del mundo, a la carta

Individuales, en grupo con amigos o con la familia son algunas de las modalidades de crucero a la carta que ofrece Hurtigruten a sus pasajeros para disfrutar del llamado viaje por mar más bello del mundo y sus actividades en cualquier época del año. Una ruta legendaria que recorre la costa de Noruega de sur a norte, durante la cual podrá disfrutar del sol de medianoche en verano, que tiñe de naranjas, rojos y amarillos el paisaje más allá del círculo polar ártico o de las auroras boreales que colorean los cielos noruegos en invierno.

Para sus diversos itinerarios a bordo del Expreso del Litoral, tanto el clásico Bergen-Kirkenes-Bergen (12 días) como las rutas Rumbo Norte (7 días) y Rumbo Sur (6 días), un equipo de expertos le diseñará un viaje a medida, tanto a bordo como fuera del barco, con todo tipo de servicios: vuelos internacionales y domésticos, alojamiento en tierra, traslados privados, visitas guiadas, excursiones, actividades o alquiler de vehículos.

Pícnic de lujo en el bosque

Tierra del Agua
La mesa en el bosque del hotel Tierra del Agua. TDA

Si es de los que no se conforma con que el menú sea suculento, sino que valora el entorno donde va a degustar los platos, déjese sorprender por La mesa en el bosque, el nuevo plan foodie para disfrutar del buen tiempo y de un apetecible almuerzo en pleno Parque Natural de Redes (Asturias). Una experiencia más, en este caso gastronómica, que ofrece el hotel boutique Tierra del Agua a sus huéspedes para que conozcan algunas de las bondades de Asturias.

Situado en la localidad de Caleao, en el increíble paraje de esta reserva de la biosfera, el hotel saca a su restaurante gOtta de sus cuatro paredes para hacer un pícnic de lujo, rodeado por una frondosa arboleda de hayas y robles y con el sonido de los pájaros como música de fondo. ¿El menú? Quesos artesanos del Principado, un poké de violetas, salmón ahumado y flores silvestres o sushi de Caleao, entre otras delicatessen regadas con sangría de sidra para disfrutar sin prisas en plena naturaleza.

Aventura y ‘trekking’ para principiantes

Lijiang
Parque del dragón negro en Lijiang.

Si es de los que le gusta la aventura, descubrir culturas milenarias y los recorridos con porteadores y a pie, la Ruta del Tíbet puede ser una opción. Un viaje de trekking por la región de Yunnan, en el sur de China y fronteriza con Tíbet.

Un itinerario que le descubrirá algunos de los lugares más tradicionales del gigante asiático, donde las montañas parecen no tener techo, los ríos se multiplican en el paisaje y etnias milenarias como los naxis –minoría étnica que conserva una escritura propia de más de 3.000 años de antigüedad–, los yi o los mosus –pueblos que aún mantienen un régimen matriarcal– sobreviven a lo largo del mítico río Yangtsé (río largo), la meseta tibetana y el lago Lugu.

Este recorrido le llevará hasta la ciudad medieval de Lijiang, construida sobre canales y al pie de la montaña del dragón de Jade. Una ruta de 15 días para grupos de entre 6 y 15 personas, con salidas desde septiembre, en Viajes Sanga.

Viajar con los más pequeños es cosa de niños

Desayuno para niños
Kids Corner de desayuno para niños de NH. NH Hotel Group

Viajar con niños no siempre resulta fácil y entretenerlos, menos. Cada vez más líneas aéreas y hoteles tienen productos específicos para satisfacer las necesidades de sus pequeños clientes. NH Hotel Group acaba de lanzar su oferta Families, welcome, su nueva propuesta para las familias más viajeras.

El programa incluye un brilliant basics para los más pequeños –cunas, tronas y canales de entretenimiento especiales en la habitación–; kids corner en las áreas de restauración, con una selección única de productos saludables y de primera calidad para el desayuno de los niños; amenities de baño con los personajes de Nico & Hanna, y un asistente familiar 24 horas al día que proporcionará a los adultos toda la información práctica que necesiten cuando quieran salir del hotel, como los mejores restaurantes para ir con niños o las actividades para realizar en familia, entre otros servicios destinados a hacer más fáciles y entretenidas las vacaciones.

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De festival en festival | Fortuna

La capital española se convierte desde hoy y hasta el 2 de julio en la capital mundial del Orgullo LGTB, ya que este año acoge el WorldPride 2017, que culminará con el tradicional desfile el sábado, 1 de julio. Esta gran marcha reivindicativa arrancará en Atocha y llegará hasta Colón. Más de dos millones de turistas se espera que acudan a Madrid para disfrutar de conciertos, exposiciones y foros.

En las icónicas Puerta del Sol y de Alcalá y las plazas del Rey, de Pedro Zerolo y de España o en el barrio de Chueca tendrán lugar los principales eventos. Información en Worldpridemadrid2017.com.

Cinco Jotas lanza un menú de jamón para un verano saludable

No engorda, reduce el colesterol malo, es bajo en calorías y rico en proteínas y vitaminas. El jamón de bellota 100% ibérico es un aliado para la salud. De la mano de Basque Culinary Center, Cinco Jotas propone un menú saludable ideal para verano y para acompañar verduras como espárragos, pasta o arroz e incluso frutos rojos.

La Gloria y Ledger’s Tonic, sabores refrescantes bajos en azúcar

Los refrescos La Gloria y las tónicas Ledger’s Tonic se adaptan a la moda saludable de que menos azúcar es más, sin renunciar al sabor. Las dos marcas premium de The Water Company incorporan la estevia a su receta en todas sus variedades de sabor, tanto en tónicas como en refrescos. La Gloria estrena este verano formato familiar de 1 litro.

Una ciudad de cuento para melómanos exquisitos

De festival en festival

El festival de verano (Summer Festival) de Lucerna es uno de los eventos culturales del año en Europa. Música clásica y contemporánea, orquestas y directores internacionales actúan en el moderno Centro de Culturas y Congresos entre el 10 de agosto y el 11 de septiembre en esta coqueta ciudad, con un cuidado casco histórico lleno de placitas e iglesias, cuyo puente medieval de la Capilla (Kapellbrücke) es uno de los sitios más fotografiados.

Al compás de la música en el corazón de Europa

El verano en la República Checa se vive a ritmo de música. Una buena ocasión para conocer el país y sus festivales. El más conocido es Colours of Ostrava, que se celebra en el espectacular entorno de Dolní Vítkovice, una antigua fábrica siderúrgica conocida como la ciudad de acero. Del 19 al 22 de julio, más de 150 grupos de música electrónica, rock, pop, jazz o flamenco y DJs actuarán en hasta 10 escenarios. Más información en Czechtourism.com.

De festival en festival en el país del sol naciente

De festival en festival

Fuegos artificiales, danzas folclóricas, originales vestimentas, coloridas esculturas de papel y antiguas tradiciones samuráis son algunas de las propuestas que podrán disfrutar en Japón durante alguno de sus más famosos festivales de verano. Kioto revive en julio una de sus fiestas más antiguas con el festival Gion Matsuri, que se celebra desde hace más de 1.100 años. Su origen se remonta al siglo IX, cuando se construyeron 66 carrozas para realizar un ritual de purificación después del fin de una peste. En el desfile del 17 de julio se pueden ver incluso algunos carros de la época Edo.

Un fin de semana a ritmo de jazz

Entre el 29 y el 31 de julio, en Suma, Fukushima, el festival Soma-Nomaoi recrea las antiguas batallas samuráis. Del 2 al 7 de agosto, Hirosaki y Aomori celebran los Nebuta Matsuri y Neputa Matsuri, donde grandes estructuras iluminadas de papel evocan a guerreros, animales o escenas y recorren las calles en un singular espectáculo nocturno.

De festival en festival

Escocia celebra durante 2017 el año de la historia, el patrimonio y la arqueología. Temáticas que inundan todas las actividades del país, desde el sector MICE a la música. Su capital, Glasgow, una ciudad moderna y vibrante, es famosa por sus castillos, su arte y cultura y también por su festival de jazz, que se celebra hasta el domingo 25 de junio y que se ha convertido en una de las citas ineludibles de los amantes de este género musical.

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